Nästa veckas påfyllning i det fasta sortimentet är tyvärr inte särskilt spännande men det finns några ljusglimtar. Allra ljusast skiner Samuel Smith Imperial Stout som visar upp vad gammal hederlig brittisk imperial stout kan bjuda på genom att spela på elegans och nyans. En klar motpol till såväl bombastisk jänkarstil som endimensionell pastrystil. Några till ljusglimtar finns det och snabbrecensioner på allt i släppet har ni här.
[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt (Stil)]
[Mitt omdöme]
Mariestads Strong Ale Alkoholfri
19017, Sverige, 75 cl, 69 kr, 0,5 % (Alkoholfritt)
Fyllig, lätt syrlig smak med karamelltoner och en aning vilda toner. Udda...
Cigar City Margarita Gose
1302, USA, 35,5 cl (burk), 24,90 kr*, 4,2 % (Gose & lichtenhainer)
Lime och salt. Gillar man klassiska tequilashot är nog det här riktigt kul, men även för oss som inte gör det har den sina poänger, särskilt när man vant sig lite till smaken. Pigg och uppfriskande, lite floridiansk sol i vintermörkret.
Kaiserdom Hefe-Weissbier
1258, Tyskland, 50 cl (burk), 19,90 kr*, 4,7 % (Hefeweizen)
Skumbanan, milda nejlikatoner och ett uns bubbelgum. Något tam smak som saknar den friska avslutningen som de bästa ölen i stilen har.
Bocanegra Pilsner
1110, Mexiko, 35,5 cl, 16,90 kr, 5 % (Internationell lager)
Riktigt trist internationell lager. Ni är väl några som kommer köpa den ändå för kryssets skull, men ni som inte bryr er som sånt kan gott hoppa över denna.
Super Bock
1626, Portugal, 33 cl, 12,90 kr, 5,2 % (Internationell lager)
Flera snäpp vassare än Bocanegra. Brödig smak utan de typiska trista inslagen i internationell lager och med lite örtiga humletoner därtill.
Brokholmen Pilsner
1690, Sverige, 33 cl, 19,50 kr, 4,9 % (Pilsner - tysk stil)
Brödig smak med touch av karamell och toner av grapefrukt och hö. Känns som ett försök att göra något som sticker ut från "vanlig" pilsner men man får inte riktigt ihop helheten.
Connecticut Valley Ace of Aces
1218, USA, 35,5 cl (burk), 15,90 kr*, 4,4 % (Dortmunder & helles)
Lätt, krispig smak med surdegsbrödiga toner toppat med lätta örtiga toner. Trevlig, lättsam öl.
Paulaner Münchner Hell
2470, Tyskland, 50 cl (burk), 16,90 kr*, 4,9 % (Dortmunder & helles)
Brödig, något söt smak åt formfranskahållet med väldigt lätta humletoner. Saknar friskheten som gör en bra hell.
Ruddles County Country Ale
1208, Storbritannien, 50 cl (burk), 19,90 kr*, 4,3 % (Engelsk pale ale & bitter)
Mjuk och fin maltighet med toner av rostat bröd, karamell och höstlöv med en lite bärig underton. Något enkel dock.
McGargles Granny's Red Ale
1285, Irland, 33 cl, 19,90 kr, 4,4 % (Irländsk ale)
Lätt karamellig med mjukt syrlig underton och lätt bäriga drag. Något jolmig och ger inte särskilt mycket.
Inglorious Quad
1014, Belgien, 33 cl, 34,90 kr, 10,3 % (Abt & kvadrupel)
Extra allt med torkad frukt, lakrits, tjära, choklad, bränt socker och alkohol. Sött men också med en tydlig syrlighet. Den påstådda humlen märks inte av så mycket, och lika väl är nog det, för smakerna spretar ordentligt ändå. Jag tycker inte det här fungerar.
Samuel Smith's Imperial Stout
1269, 35,5 cl, 25,90 kr, 7 % (Imperial porter & stout)
Mjuk smakprofil med rostade toner av choklad och bränt socker med lätt fruktiga undertoner. Välgjort!
Följande öl har kvalat in från beställningssortimentet:
Gotlands Bryggeri Island Bulldog NEIPA
89002, Sverige, 33 cl, 21,90 kr, 4,5 % (Session IPA)
Välhumlad men något trött med toner åt det skogiga snarare än fruktiga hållet. Lätt kropp men bär humlen väl ändå. Mycket låg beska.
Mikkeller SpontanCassis
1692, Int. märke, 37,5 cl, 59,90 kr, 7,7 % (Lambic - frukt & bär)
Tydlig smak av svart vinbär som går åt det syltiga hållet, ganska hög syra utan att bli jobbig, lite ektoner och med lång avslutning. Inte alls illa.
Följande öl har också kvalat in från beställningssortimentet men presenterades inte på skribentprovningen:
Banana Bread Beer, 89211, Storbritannien, 33 cl, 19,90 kr, 5,2 % (Öl av flera typer/stilar)
St Peter's Cream Stout, 1671, Storbritannien, 50 cl, 31,90 kr, 6,5 % (Torr porter & stout)
*Exkl pant
Måste kännas tungt att anlända till skribentprovningen och få beskedet att man inte får prova Banan Bread Beer...
SvaraRadera