Ayinger följer upp sitt våröl med sin fantastiska Maibock, Dupont släpper årets torrhumlade variant av sin Saison och Avery kommer med en helt ny öl i sin serie med superstarka fatlagrade öl. De är tre av mina favoriter i nästa fredags småpartisläpp men det finns förstås ännu mer gott. Snabbrecensionerna på släppet kommer här.
[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]
[Mitt omdöme]
Brooklyn Rosé de Ville
11288, USA, 35,5 cl, 34,90 kr, 5,8 % - 18000 st (Berliner weisse)
Lätt smak med syrliga toner av yoghurt och väldigt lätta toner av hallon. Kliniskt rent, så pass att det blir lite tråkigt om än väldigt friskt och lättdrucket.
S:t Eriks/Weihenstephaner BSF
11842, Sverige/Tyskland, 33 cl, 21,90 kr, 5,6 % - 18000 st (Dortmunder & helles)
Ganska karaktärslöst och intetsägande med lätta smaker och inte så mycket nyanser som kommer fram. Felfritt förvisso, men också tråkigt.
Ayinger Maibock
11623, Tyskland, 50 cl, 36 kr, 6,9 % - 14000 st (Ljus bocköl)
Fylligt brödig smak som är lika härlig som ett nybakt bröd från det lokala bageriet. Lätt sötma som möts fint av en örtig beska. Ingen som helst alkoholton. Vajjert!
Brulandselva Kornöl
11487, Norge/Belgien, 75 cl, 119 kr, 7,5 % - 2520 st (Öl av flera typer/stilar)
Fin brödig smak i grunden men jäsningstonerna, som är lite av poängen med den här kveik-ölen, funkar inte alls för mig. Det blir en oren smak med nyanser som inte alls är trevliga utan som snarare smakar dålig hembrygd. Inte alls gott...
Saison Dupont Cuvée Dry-Hopping 2019 Styrian Wolf
11780, Belgien, 33 cl, 33 kr, 6,5 % - 5184 st (Saison)
Lika trevligt som alltid, med välsmakande och fint nyanserade toner från jäsningen som möter örtighet och hötoner från torrhumlingen, i år med Styrian Wolf i torrhumlingen, och en bra maltbas.
Nögne Ö Highland
11407, Norge, 50 cl, 39,90 kr, 4,5 % - 2580 st (Mild)
En norsk skotsk mild, kan det vara något? Mja, det blir kanske en aning för klumpiga karamellsmaker, men i övrigt smakar det bra med en del fina nyanser.
Nögne Ö Hazy IPA
11764, Norge, 50 cl, 39,90 kr, 4,5 % - 16200 st (Session IPA)
Lätt smak med ganska mycket humle förstås, men snarare än att vara "Vermont style" (=NEIPA) som det står på etiketten känns det mer som västkuststil med trött humle.
Hop Notch Boot Print
11321, 44 cl (burk), 37,90 kr*, 4,8 % - 10000 st (Session IPA)
Lätt humlig smak med tilltagande syra från havtornen. Något tunn avslutning, medan syran lever kvar länge i munhålan. För mig funkar inte mötet mellan havtorn och session-IPA riktigt.
Örebro Brygghus/Apex See Ya Later
11278, Sverige, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6 % - 4500 st (Övrig syrlig öl)
Sur-IPA, eller något åt det hållet, med mycket syrlig smak, en del fruktighet och så humle förstås. Den kräver lite tillvänjning men när man väl ställt in smaklökarna på sur-IPA smakar den riktigt fint faktiskt.
Stigbergets/Northern Monk DIPA
11816, Sverige/Storbritannien, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 8 % - 20000 st (Imperial/dubbel IPA)
En riktigt trevlig DIPA med bra kropp som lyfter fram en stor, fruktig humledos utan humlebränna. Viss sötma som spelar fint med humlen och en ganska låg beska i avslutningen.
Brygghuset Finn Midnight Stout
11539, 33 cl, 59 kr, 9,5 % - 2832 st (Imperial porter & stout)
Tjock munkänsla, mycket rostade smaker och ganska försiktiga fattoner. Ganska välnyanserat bland allt det rostade och med en värmande alkoholton.
Avery Plank'd
11733, USA, 35,5 cl, 129,90 kr, 16,2 % - 1728 st (Imperial porter & stout)
Rostad kokos, rom och choklad i en fantastiskt trevlig blandning. Här finns gott om finess bland all råstyrka. Det är både sött och starkt, och det tar den här ölen och gör till styrkor genom att också komma med mängder av nyanser som spelar mot det söta och starka.
Pomologik Cascade
18009, Sverige, 75 cl, 120 kr, 5,5 % - 750 st (Cider)
Cider humlad med nya zeeländsk cascade. Jag tycker mest det blir lite konstigt, och med en cider som känns en aning tunn och enkel i smaken finns det inte så mycket att stå på heller. Inget för mig.
Omnipollo/The Veil Ra
11354, Sverige, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 11 % - 4800 st (Imperial/dubbel IPA)
[Provad inför aprilsläppen] Söt, fruktig smak med söta drag av alkohol. Mycket exotisk frukt i smaken tillsammans med sockerkakssmak bakom. Lite rivig humlebränna men mild beska. Utöver humlebrännan är jag riktigt förtjust i det här.
*Exkl pant
0 kommentarer:
Skicka en kommentar