Småpartisläpp två fredagar i rad i dessa tider och den här veckan kommer det andra av dessa. Det är visserligen inte så stort, med tio nio öl och en cider men det finns några roliga grejer att spetsa in sig på. SpontanBasil vet jag att många väntat på och den levererar basilika i mängder även denna gång. Därtill är Klippan Porter från Ocean en av mina favoriter i släppet. Snabbrecensioner på släppet har ni här.

[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]

[Mitt omdöme]

Mikkeller/Lindemans Spontanbasil
11387, Belgien/Danmark, 75 cl, 139,90 kr, 6 % - 1740 st (Lambic - frukt & bär)
Massor av färsk basilika i doften och man tänker direkt på caprese och margherita. Smaken är förstås syrlig med lätt stalliga toner och även här mycket färsk basilika. Det är en liten kollision mellan ektoner och basilika men i tidigare utgåva av den här ölen har det lagt sig med tiden.

Brekeriet Vild Cassis
11326, Sverige, 37,5 cl, 69 kr, 6,5 % - 2985 st (Övrig syrlig öl)
Massor av svart vinbär i doften tillsammans med en del gödseltoner. Smaken har ett renare fokus på svarta vinbär och är väldigt bärsyrlig, det riktigt sticker i gommen. Lättare drag av ek bakom. Syran balanserar på gränsen mot för mycket men håller sig på rätt sida, även om det kan krävas en mun eller två för att acklimatisera gommen.

Duvel Tripel Hop Cashmere
11829, Belgien, 33 cl, 34,90 kr, 9,5 % - 20000 st (Belgisk ljus ale)
Fint fruktig doft och smak med mjuka humletoner med drag åt det örtiga. Inte lika framträdande frukttoner från humlen som det har varit i en del tidigare utgåvor av Tripel Hop, utan det flyter mer in i det estriga från jäsningen.

Pohjala Kosmos
11437, Estland, 33 cl, 32,90 kr, 5,5 % - 18144 st (IPA)
Kraftigt humlig doft med frukt och tallbarr. Smaken är lätt men fyllig nog att bära humlen och låter verkligen humlen dominera. Det här verkar sikta in sig på NEIPA-stilen men smakar snarare som IPA brukade göra innan grummelvågen kom, med mycket humlearom, låg beska och en lätt maltkropp.

Ocean Red Ale
11263, Sverige, 50 cl, 32 kr, 4,8 % - 10000 st (Irländsk ale)
Torrt med drag åt stampat jordgolv, nötter och karamell. Väldigt lätta humletoner men med en markerad, utdragen beska. Bra mix av drickbarhet och nyanser att upptäcka.

Grebbestad Lunator 2019
11213, Sverige, 33 cl, 29,90 kr, 7,9 % - 8000 st (Dubbelbock)
Vinös smak med drag av russin och portvin - som om den vore rejält lagrad redan. Står dock 2019 på provflaskan. Lite för stor övervikt mot russintonerna för min smak.

Ocean Klippan Porter
11230, Sverige, 50 cl, 32 kr, 5,5 % - 10000 st (Söt porter & stout)
Medelrostad smak med toner av rostade nötter, vörtbröd och inte allt för mörk choklad, med lite drag av karamell i bakgrunden. Fin fyllighet utan att bli sött. Mycket trevlig porter!

Lervig Saskatoon Cheesecake Stout
11284, Norge, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 12 % - 12000 st (Imperial porter & stout)
Luktar som något jag fick i påskägget häromveckan. Även smaken är väldigt godisaktig, men cheesecake vettesjutton alltså. Tjock konsistens, som en lätt redd sås. Som vanligt förstår jag mig inte riktigt på den här typen av öl.

Pomologik Gravenstein Ice Ice Baby
18008, Sverige, 75 cl, 170 kr, 7 % - 750 st (Cider)
Cider som fått vila ett år på jästen och sen "spetsats" med 10 % iscider. Ganska lätt smak med smalt smakregister. Fin syra och lätt sötma, men saknar både bredd och djup i äppelsmaken.


Följande öl släpps också men fanns inte med på skribentprovningen:
Gulden Draak Brewmaster's Reserve, 11394, Belgien, 75 cl, 134,90 kr, 10,5 % - 1500 st (Belgisk mörk ale)
De Glazen Toren Lentebier, 11689, Belgien, 75 cl, 91 kr, 9 % - 1440 st (Saison)

*Exkl pant

91 bärs! Samtidigt som det sätter fart i all grönska har det också börjat spritta till i de svenska bryggarna som slänger ut 91 nya öl i lokalsortimentet i maj. Olika varianter av fruktöl och välhumlade öl dominerar släppet. Jag har provat igenom allesamman, vilket stundtals var väldigt trevligt och stundtals var en pärs, och vaskat fram 17 favoriter i släppet. 

Många av de syrliga ölen i släppet höll bra kvalitet men det blev till slut bara tre sådana öl som jag verkligen fastnade för. Bland dem det utmärkt namnsatta samt mycket goda Bellini Weisse från Åre Bryggcompagni som bryggts med vit persika. Brunch nästa? Brewski släpper Disco Danke, en finfin berliner weisse med mango och passion som håller frukten på en väldigt lagom nivå. Och så var det Den Bryggande Holländaren med 2018 Blend #1 Three Barrel Blend som gjorts med körsbär och hallon och drar åt flanders red-hållet, med påtaglig ek, fin bärighet och många nyanser att utforska.

En riktig våröl är Vithatten från Westerbottens Bryggeri, en frisk witbier med perfekt avvägd kryddning. Electric Nurse släpper sin Hunnebådan Eko Pilsner som även den är frisk och fin, medan Beersmiths Störd Stark är en aning kraftigare i stilen. Frequency Beer Works släpper en California Steamin' som ångar av modern humle medan Närke Kulturbryggeri Märzen är en klassisk märzen rakt igenom.

Släppets bästa malttunga öl är Ängöl Dubbelbock som lägger sig i den tyngre skolan av dubbelbockar med rediga 9,5 %. För jästig elegans vänder man sig istället till Eskilstuna Blonde som är härligt somrig med lätta, fruktiga toner.

Bland de humledrivna ölen återser vi Vega GBG Beer Week 2019 Goodness Grapecious som tidigare släppts i små partier, och som förstås redan är välkänd för göteborgare. Apex fortsätter också skicka ut goda grejer och kommer nu med DDH Mosaic Single Hop IPA. Beerbliotek är tillbaka med Pop Corn Hop Porn IPA som funnits i TSLS tidigare.

Odd Island petar in sin kraftiga västkust-IPA Twelve Fifty (namnet har varken med alkoholhalt eller pris att göra) som imponerat på festivaler och nu gör detsamma på burk. Brewski har gjort en florida-IPA-variant av Mangofeber som kort och gott heter Floripa. Och något oväntat kanske så släpper inga mindre än Nils Oscar en Hazy IPA. Mindre oväntat då att den är riktigt god!

Amundsen fortsätter pumpa ut bra bärs och gör det här med Chuggernaut NEIPA som är lite av en session-variant av stilen. Avslutningsvis kommer Coppersmith's med släppets bästa DIPA som de kort och gott kallar för NWD.

Alla öl i släppet:
Jemtehed & Brande Tart Passion Fruit
33624, Östersund, 33 cl, 34 kr, 4,8 % (Berliner weisse)

Klackabacken Hallon Berliner
32778, Kristianstad, 33 cl, 29,90 kr, 4 % (Berliner weisse)

Åre Bryggcompagni Bellini Weisse
33639, Åre, 33 cl, 29,90 kr, 4,5 % (Berliner weisse)

Hantverksbryggeriet Hallon 
33045, Västerås, 33 cl, 26,40 kr, 4,5 % (Öl av flera typer/stilar)

Mikrofonbryggeriet Raspberry Moscow Mule
33597, Göteborg, 33 cl, 40,90 kr, 4,5 % (Berliner weisse)

Brewski Disco Danke
33594, Helsingborg, 33 cl, 39,90 kr, 6 % (Berliner weisse)

Nya Carnegiebryggeriet HALO
33642, Stockholm, 33 cl, 25,10 kr, 4,5 % (Övrig syrlig öl)

Stigbergets Flamingo Juice
33674, Göteborg, 33 cl, 38,90 kr, 5 % (Gose & lichtenhainer)

Fermenterarna Sura Björnbär & Hallon
33548, Strömstad, 33 cl, 33,90 kr, 4 % (Berliner weisse)

Tempel Eris
33595, Uppsala, 33 cl, 35,90 kr, 5,8 % (Övrig syrlig öl)

Subbe Sour Soaked Sunshine
33636, Varberg, 33 cl, 30,20 kr, 5,5 % (Övrig syrlig öl)

Den Bryggande Holländaren 2018 Blend #1 Three Barrel Blend
33644, Gnesta, 75 cl, 105,20 kr, 7,5 % (Övrig syrlig öl)

Brygghuset Finn Raspy Wheat
33094, Landskrona, 33 cl, 34,90 kr, 5,7 % (Öl av flera typer/stilar)

Närke Kulturbryggeri Ich Weiss
33590, Örebro, 50 cl, 32,70 kr, 5 % (Hefeweizen)

Westerbottens Vithatten
31951, Umeå, 33 cl, 24,90 kr, 5,5 % (Hefeweizen)

Orsholm Blå Bärs Weissbier
33663, Härjedalen, 33 cl, 29,90 kr, 5,4 % (Hefeweizen)

Train Station Rhubarb Raspberry Zen Saison
33600, Knivsta, 33 cl, 29,90 kr, 4,5 % (Saison)

Subbe bryggeri Pils
33638, Varberg, 33 cl, 22,40 kr, 4 % (Pilsner - tysk stil)

Ocean Pils
33661, Mölndal, 33 cl, 18,90 kr, 4,8 % (Pilsner - tysk stil)

Fjäderholmarnas Pilsner-Dricka
33646, Stockholm, 33 cl, 22,90 kr, 4,5 % (Pilsner - tysk stil)

Electric Nurse Hunnebådan Eko Pilsner
33640, Härryda, 33 cl, 26,90 kr, 4,8 % (Modern lager)

Fermenterarna SmåstadsPilsner
31310, Strömstad, 33 cl, 20,90 kr, 5 % (Modern lager)

Kustens Gårdsbryggeri Frej
33660, Kramfors, 33 cl, 23,70 kr, 5,2 % (Pilsner - tjeckisk stil)

Brygg3an Källarpilsner
33602, Halmstad, 33 cl, 23,70 kr, 6,1 % (Zwickel, keller- & landbier)

Keane Balders Gold
33619, Lidingö, 33 cl, 29 kr, 5,6 % (Dortmunder & helles)

Nacka California Lager
33025, Nacka, 33 cl, 22,90 kr, 5 % (Internationell lager)

Nacka Mexican Lager
33061, Nacka, 33 cl, 22,90 kr, 5 % (Internationell lager)

The Beer Factory Tällbergs Lager
33657, Leksand, 33 cl, 29,90 kr, 5,2 % (Modern lager)

BarlindBeer Pôss
33616, Öckerö, 33 cl, 25 kr, 5,3 % (Dortmunder & helles)

Helsingborgs Maries Ekolager
33648, Helsingborg, 33 cl, 22,30 kr, 4,7 % (Modern lager)

Nya Victoria Bergslager
32793, Falköping, 33 cl, 24,70 kr, 4,8 % (Dortmunder & helles)

Frequency Beer Works California Steamin'
33650, Upplands-Bro, 33 cl, 21,40 kr, 5,5 % (California common)

Grebbestad Kosteröl
33592, Tanum, 50 cl, 24,80 kr, 5,1 % (Internationell lager)

Beersmiths Störd Stark
33608, Göteborg, 33 cl, 19,90 kr, 5,3 % (Internationell lager)

Närke Kulturbryggeri Märzen 
33589, Örebro, 50 cl, 34,90 kr, 6 % (Märzen & wienerstil)

Ängöl Dubbelbock
33628, Kalmar, 33 cl, 34 kr, 9,5 % (Dubbelbock)

Hasse Fasan Schwarzbier
33588, Malmö, 33 cl, 28,20 kr, 5,2 % (Schwarzbier)

Mälardalen St. Eskil Blonde Ale
33655, Strängnäs, 33 cl, 29,80 kr, 5,6 % (Belgisk ljus ale)

Wet Whistle Delicate & Noble - German Ale
33678, Härryda, 33 cl, 26 kr, 4,5 % (Kölsch)

NKB Good as Gold
31095, Ekerö, 33 cl, 23,50 kr, 5 % (Tysk ale)

Eskilstuna blonde
33633, Eskilstuna, 33 cl, 22,90 kr, 5,5 % (Belgisk ljus ale)

Triplicity Vallonia
33641, Kristinehamn, 33 cl, 32,20 kr, 6,1 % (Saison)

Fermenteriet Saison
33653, Skellefteå, 33 cl, 32,30 kr, 6,2 % (Saison)

Lilla Ölfabriken F5 Organic Citrus Zest Saison
33632, Malmö, 33 cl, 30,80 kr, 5,8 % (Saison)

Gamla Enskede Triangel Saison
33654, Stockholm, 75 cl, 44,90 kr, 5,5 % (Saison)

Södra Högtryck
33667, Haninge, 33 cl, 22,50 kr, 4,5 % (Saison)

Klackabacken Summer Ale
31585, Kristianstad, 33 cl, 24,60 kr, 4,6 % (Golden/Blond ale)

Grebbestad Cascades of Haze
33598, Tanum, 33 cl, 19,90 kr, 5,3 % (Session IPA)

Spike Cakewalk Session IPA
33675, Göteborg, 33 cl, 26,90 kr, 4,7 % (Session IPA)

Allsta Session IPA
33612, Sundsvall, 33 cl, 28,20 kr, 4,5 % (India pale ale (IPA))

Pax Ceres
33609, Eslöv, 33 cl, 25,90 kr, 4,5 % (Session IPA)

Emmaboda Sommarboda
33048, Emmaboda, 33 cl, 19,90 kr, 4,6 % (Session IPA)

Hop Notch Hello World!
33613, Vaxholm, 44 cl, 35,50 kr, 4,7 % (Session IPA)

Trädskogens Fagus
33676, Växjö, 33 cl, 27,90 kr, 5 % (Amerikansk pale ale (APA))

MJ's Frödings APA
33629, Karlstad, 33 cl, 22,50 kr, 5,7 % (Amerikansk pale ale (APA))

Beerium Local Memory
33606, Ale, 33 cl, 29,50 kr, 5,3 % (Amerikansk pale ale (APA))

Smaland Wetter Lacus
89081, Jönköping, 33 cl, 24,90 kr, 5,3 % (Engelsk pale ale & bitter)

Mohawk Cosmo Pale Ale
33601, Göteborg, 33 cl, 31,90 kr, 5,5 % (Öl av flera typer/stilar)

Kustens Gårdsbryggeri Kolbjörn
33604, Kramfors, 33 cl, 26,60 kr, 5,8 % (India pale ale (IPA))

Göteborgs Nya Bryggeri Go' IPA
33567, Göteborg, 33 cl, 25,70 kr, 6,5 % (India pale ale (IPA))

Eskilstuna Sommar IPA
32962, Eskilstuna, 33 cl, 28,50 kr, 6 % (India pale ale (IPA))

DalaBryggeri India Pale Ale
31440, Rättvik, 33 cl, 23,80 kr, 6,2 % (India pale ale (IPA))

Nyckelbryggerier Älvsby India Pale Ale
33610, Älvsbyn, 33 cl, 22,80 kr, 6,1 % (India pale ale (IPA))

Rocket Plasma Hazy IPA
33630, Malmö, 33 cl, 29,60 kr, 7,1 % (India pale ale (IPA))

Prins Katts My First Love India Pale Ale
33672, Motala, 33 cl, 29,90 kr, 5,6 % (India pale ale (IPA))

Beersmiths Equilibrium IPA
33611, Göteborg, 33 cl, 23,90 kr, 5,5 % (India pale ale (IPA))

Bustad Brewing Bound for New England
33634, Lidköping, 33 cl, 29,90 kr, 6,5 % (India pale ale (IPA))

Vega Goodness Grapecious IPA
33659, Göteborg, 33 cl, 32,90 kr, 6 % (India pale ale (IPA))

Apex DDH Mosaic Single Hop IPA
33581, Örebro, 44 cl, 49,90 kr, 6,5 % (India pale ale (IPA))

Northern Brewers Kåtöl IPA
33656, Storuman, 33 cl, 29,40 kr, 6 % (India pale ale (IPA))

Beerbliotek Pop Corn Hop Porn IPA
33620, Göteborg, 33 cl, 30,90 kr, 6 % (India pale ale (IPA))

Odd Island Twelve Fifty
33622, Kungsbacka, 33 cl, 30,90 kr, 7,2 % (India pale ale (IPA))

Brewski Floripa
33593, Helsingborg, 33 cl, 36,90 kr, 6,5 % (India pale ale (IPA))

Hop Notch Hopstart Amarillo IPA
33617, Vaxholm, 44 cl, 40,90 kr, 7 % (India pale ale (IPA))

Nils Oscar Hazy IPA
33605, Nyköping, 33 cl, 26,90 kr, 6,4 % (Amerikansk pale ale (APA))

Stjernsund Brygghus WULF
33673, Hedemora, 33 cl, 28,90 kr, 7 % (India pale ale (IPA))

Roslagens New England IPA
33670, Norrtälje, 33 cl, 29,90 kr, 6 % (India pale ale (IPA))

Skeppsgossen EdeMango
33671, Karlskrona, 33 cl, 32,30 kr, 6,7 % (India pale ale (IPA))

Amundsen Chuggernaut NEIPA
33621, Norge, 44 cl, 37,90 kr, 4,7 % (Session IPA)

Coppersmith's NWD
33635, Västerås, 33 cl, 33,50 kr, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)

Fermenteriet Dubbel IPA
33652, Skellefteå, 33 cl, 39,90 kr, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)

Amundsen Double Apocalypse NEIPA
33625, Norge, 33 cl, 37,90 kr, 8,5 % (Imperial/Dubbel IPA)

Spike Tangarang
31312, Göteborg, 33 cl, 29,90 kr, 5,6 % (Amerikansk pale ale (APA))

137:ans Pomegranate IPA
33599, Södertälje, 33 cl, 35,10 kr, 7,4 % (India pale ale (IPA))

Sigtuna Raj Raj
85847, Sigtuna, 33 cl, 24,90 kr, 6,2 % (Öl av flera typer/stilar)

Northern Brewers IPA med kvanne
33658, Storuman, 33 cl, 30,90 kr, 5,9 % (India pale ale (IPA))

Nils Oscar Brut IPA
33603, Nyköping, 33 cl, 26,90 kr, 6,8 % (India pale ale (IPA))

Pine Ridge The Sneaky Seals Roasted Stout
33669, Falkenberg, 33 cl, 23,70 kr, 5,4 % (Söt porter & stout)

Sibbarps Husbryggeri Stout
31442, Malmö, 33 cl, 33,60 kr, 8 % (Imperial porter & stout)

Sibbetorps Gård Imperial Stout
33574, Hallsberg, 33 cl, 58,60 kr, 7,4 % (Imperial porter & stout)

Närke Kulturbryggeri Miklagård Brunmölska
33668, Örebro, 50 cl, 59,90 kr, 9,3 % (Öl av flera typer/stilar)

Alla priser inkl eventuell pant

På fredag släpps den kanske mest kända ölen ur Firestone Walkers serie med fatlagrade öl för första gången på Systembolagets hyllor. Parabola har visserligen släppts på Systembolaget en gång tidigare men då bara i en webblansering. Jag hade fortfarande kvar en flaska från fjolårets släpp och fick chansen att prova den mot den nya årgången som släpps på fredag.

Förra året släpptes Parabola 2017, en årgång av Parabola som bryggdes på Boulevard eftersom Firestone Walker inte hade utrymme i den egna produktionen. Nu är det 2018 som är på ingång till Systembolagets hyllor och den verkar vara bryggd hos Firestone Walker igen. En stor skillnad mellan dessa årgångar är hur mycket de har jäst ut. Utifrån ungefär samma stamvörtstyrka omkring 31 ° Plato har årgång 2017 jäst ner till 7,5 ° Plato medan årgång 2018 stannade på 10,5 ° Plato. Lite bryggtekniskt mumbojumbo kanske, men det är detta som gör att årgång 2017 håller 14,5 % medan årgång 2018 håller 12,7 %. 

En skillnad på 1,8 % alkohol och  3 ° Plato i restsocker är inte bara att fnysa bort, så det är inte helt lätt att avgöra om skillnader dessa öl emellan beror på den skillnaden eller på åldersskillnaden. Som tur är skrev jag en recension av årgång 2017 när den släpptes vilket också hjälper till i den här jämförelsen.

Vid första anblick och smakprov är de förstås ganska lika. Choklad, bourbon, vanilj, kokos och fudge, allt mjukt paketerad i en kraftig men elegant stout. När man börjar skärskåda dem träder dock vissa skillnader fram.

Det handlar egentligen om att det äldre ölet inte fyller ut smakerna och munkänslan lika fint. Det är samma typer av smaker, men de framträder inte riktigt lika snyggt. Lite tunnare, helt enkelt, och med det har den också blivit ett uns vassare. Ju mer jag provar, ju mer visar sig skillnaderna flaskorna emellan och ju tydligare blir det att nytt är bättre än gammalt.

Det här skulle man ju kunna tänka sig är skillnader som beror på det där med alkoholhalten och restsötman, men när jag dessutom jämför med såväl mitt minne av årgång 2017 vid släpp och som med min recension från dess så blir det ändå tydligt för mig att den smakade bättre då än nu.

I korthet tycker jag alltså inte att Parabola är en öl som tjänar på lagring, inte ens i ett år. Om man tänker på hur den smakar som nysläppt är det också fullt rimligt, det är en väldigt bra och mogen öl där det är svårt att hitta någon potential för förbättring genom lagring. Den är ju dessutom lagrad lång tid på fat redan, så mycket lagring har egentligen redan skett redan.

Jag kommer försöka köpa på mig någon flaska på fredag för att avnjuta under det kommande året, men jag kommer inte att lagra dem längre än så. 

Eftersom påsken kom ivägen blir det andra småpartisläppet i april lite senare i månaden än vanligt och det är först nu på fredag det är dags. Det blir alltså släpp två fredagar i rad nu, varav detta är det första. Här kommer det bland annat tysk våröl, ny DIPA från Oppigårds, cognacsfatlagrad Bötet och KBS. Mycket gott blir det och snabbrecensionerna på allt har ni här.

[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]
[Mitt omdöme]


Ayinger Frühlingsbier
11241, Tyskland, 50 cl, 28,90 kr, 5,5 % - 14000 st (Zwickel, keller- & landbier)
Rustik och nyanserad brödig smak med fyllig grund som följs av finstämd örtig kryddighet och en mild men lång beska. Friskt och väldigt gott.

Eskilstuna Björköl
11520, Sverige, 33 cl, 24,90 kr, 4,8 % - 12000 st (Kölsch)
Mjukt brödig smak som toppas med en lite kantig, grönt blommig smak. Lite rolig i och för sig men inget som jag vill dricka ett helt glas av.

Sthlm Brewing/De La Senne Grand Epeautre
11534, Sverige, 33 cl, 27,90 kr, 5,5 % - 6000 st (Saison)
Lite rivig smak med pepprighet, mycket beska, viss fruktighet och många kanter och hörn. Lite väl rivigt för min del.

Brewdog Mail Order Martian
11204, Storbritannien, 33 cl (burk), 27,90 kr*, 7 % - 25000 st (IPA)
Mycket fruktig och ganska mjuk smak med juiciga drag. Faktiskt lite nyanserad maltighet bakom också. Väldigt mild beska. Som en NEIPA fast intressantare för smaklökarna.

Lervig Hazy Days
11429, Norge, 50 cl (burk), 44,90 kr*, 4,7 % - 8280 st (APA)
Lätt smak med ganska mycket humle. Blir lite vattnig mot slutet då smakerna rinner av tungan väldigt fort. Ganska mild beska.

Ballast Point Brut IPA
11599, USA, 35,5 cl, 28,90 kr, 7 % - 26000 st (IPA)
Ganska stor kropp för en brut-IPA, om än torr i smaken. Fruktigt humlig smak med drag åt lite exotisk frukt och citrus. Väldigt mild beska.

Oppigårds Botan DIPA
11546, Sverige, 33 cl (burk), 26,90 kr*, 8 % - 35000 st (Imperial/dubbel IPA)
Tjock, fruktig smak med ett lite aning av humlebränna. Nästan oljig i kroppen, men ändå något tunn i avslutningen, vilket en lite rivig beska räddar upp till viss del.

Omnipollo/The Veil Ra - flyttad till 17/5
11354, Sverige, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 11 % - 4800 st (Imperial/dubbel IPA)
Söt, fruktig smak med söta drag av alkohol. Mycket exotisk frukt i smaken tillsammans med sockerkakssmak bakom. Lite rivig humlebränna men mild beska. Utöver humlebrännan är jag riktigt förtjust i det här.

Lagunitas Waldo's Special Ale
11395, USA, 35,5 cl, 35,90 kr, 11,7 % - 21600 st (Imperial/dubbel IPA)
Fruktig smak med drag av kåda, där frukten balanserar på gränsen till övermogen smak men håller sig kvar på rätt sida. Ganska söt med sockerkakiga malttoner, vilket balanseras väl av en ganska stor men behaglig beska. Lite retro och väldigt välgjort.

Nynäshamn Bötet Barley Wine Konjak
11510, Sverige, 25 cl, 45 kr, 11 % - 6000 st (Barley wine)
Omigosh! Så gott! Cognac och fransk ek med sin kryddiga smak och eleganta vaniljton är en perfekt topping på den goda kakan som Bötet är. Det här ölet sätter en elegant återhållsamhet samtidigt som det öser på tillräckligt mycket för att ha rätt kraft rakt igenom.

Dugges Boom Barrel
11473, Sverige, 33 cl, 65 kr, 11 % - 3000 st (Barley wine)
Här är det mer svulstigt med mycket vanilj, lite kakao och en pikant kryddighet (från tonkabönorna?) tillsammans med drag av ek lite rostad kokos. Själva grundölet försvinner dock lite bland alla andra smaker som öser på.

Founder's KBS
11830, USA, 35,5 cl, 69,90 kr, 12,2 % - 14000 st (Imperial porter & stout)
Mycket kaffe som driver på smaken och fattonerna försvinner nästan bakom detta. Det nyanseras av choklad, mörk sirap och toffee. För egen del föredrar jag att låta kaffesmaken lugna ner sig något vilket lockar fram mer av fattonerna.

Collective Arts IPA no 7
12692, Kanada, 47,3 cl (burk), 39,90 kr*, 7,1 % - 19000 st (IPA)
[Provad inför marssläppen] Frisk, ljust fruktig smak med drag åt krusbär och lychee. Börjar nästan påminna om vitt vin. Snygga, rena smaker är det också. Bra IPA!


Följande öl släpps också men fanns inte med på skribentprovningen:
De Ranke Cuvée De Ranke, 11647, Belgien, 75 cl, 91 kr, 7 % - 1344 st (Övrig syrlig öl)
De Ranke Kriek De Ranke, 11586, Belgien, 75 cl, 99 kr, 7 % - 1344 st (Övrig syrlig öl)
Firestone Walker Parabola 2018, 11742, USA, 35,5 cl, 129 kr, 12,7 % - 1200 st (Imperial porter & stout)

Lite vad jag tycker om Parabola kan man läsa här: Länk.

*Exkl pant

Maj känns ju fortfarande som en bit bort, men nog är våren här med full kraft redan och då känns det ju passande att kika på vilka öl som släpps i maj eftersom det är gott om våriga öl där. Mikkeller/Lindemans Spontanbasil är tillbaka, liksom Duvel Tripel Hop som i år görs med humlesorten Cashmere. Lägg därtill gottigheter som maibock och Saison Dupont Cuvée Dry Hopping. Hela listan över majnyheterna hittar ni här.

3 MAJ SMÅ PARTIER
Brekeriet Vild Cassis, 11326, Sverige, 37,5 cl, 69 kr, 6,5 % - 2985 st (Övrig syrlig öl)
Duvel Tripel Hop Cashmere, 11829, Belgien, 33 cl, 34,90 kr, 9,5 % - 20000 st (Belgisk ljus ale)
Grebbestad Lunator 2019, 11213, Sverige, 33 cl, 29,90 kr, 7,9 % - 8000 st (Dubbelbock)
Gulden Draak Brewmaster's Reserve, 11394, Belgien, 75 cl, 134,90 kr, 10,5 % - 1500 st (Belgisk mörk ale)
De Glazen Toren Lentebier, 11689, Belgien, 75 cl, 91 kr, 9 % - 1440 st (Saison)
Lervig Saskatoon Cheesecake Stout, 11284, Norge, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 12 % - 12000 st (Imperial porter & stout)
Mikkeller/Lindemans Spontanbasil, 11387, Belgien/Danmark, 75 cl, 139,90 kr, 6 % - 1740 st (Lambic - frukt & bär)
Ocean Klippan Porter, 11230, Sverige, 50 cl, 32 kr, 5,5 % - 10000 st (Söt porter & stout)
Ocean Red Ale, 11263, Sverige, 50 cl, 32 kr, 4,8 % - 10000 st (Irländsk ale)
Pohjala Kosmos, 11437, Estland, 33 cl, 32,90 kr, 5,5 % - 18144 st (IPA)

17 MAJ SMÅ PARTIER
Ayinger Maibock, 11623, Tyskland, 50 cl, 36 kr, 6,9 % - 14000 st (Ljus bocköl)
Avery Plank'd, 11733, USA, 35,5 cl, 129,90 kr, 16,2 % - 1728 st (Imperial porter & stout)
Brooklyn Rosé de Ville, 11288, USA, 35,5 cl, 34,90 kr, 5,8 % - 18000 st (Berliner weisse)
Brulandselva Kornöl, 11487, Norge/Belgien, 75 cl, 119 kr, 7,5 % - 2520 st (Öl av flera typer/stilar)
Brygghuset Finn Midnight Stout, 11539, 33 cl, 59 kr, 9,5 % - 2832 st (Imperial porter & stout)
Dugges/Wizard Tutti Frutti, 11776, Sverige, 33 cl, 36 kr, 6 % - 15000 st (Övrig syrlig öl) - flyttad till 7/6
Hop Notch Boot Print, 11321, 44 cl (burk), 37,90 kr*, 4,8 % - 10000 st (Session IPA)
Nögne Ö Hazy IPA, 11764, Norge, 50 cl, 39,90 kr, 4,5 % - 16200 st (Session IPA)
Nögne Ö Highland Diet, 11407, Norge, 50 cl, 39,90 kr, 4,5 % - 2580 st (Mild)
Omnipollo/The Veil Ra, 11354, Sverige, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 11 % - 4800 st (Imperial/dubbel IPA)
S:t Eriks/Weihenstephaner BSF, 11842, Sverige/Tyskland, 33 cl, 21,90 kr, 5,6 % - 18000 st (Dortmunder & helles)
Saison Dupont Cuvée Dry-Hopping, 11780, Belgien, 33 cl, 33 kr, 6,5 % - 5184 st (Saison)
Stigbergets/Northern Monk DIPA, 11816, Sverige/Storbritannien, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 8 % - 20000 st (Imperial/dubbel IPA)
Örebro Brygghus/Apex See Ya Later, 11278, Sverige, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6 % - 4500 st (Övrig syrlig öl)

Av dessa öl släpps Gulden Draak Brewmaster's Reserve och De Glazen Toren Lentebier i det första släppet samt Avery Plank'd i andra släppet endast på hylla i de tre vinkällarbutikerna. De går som vanligt att beställa till andra butiker.

Som vanligt publicerar jag listan över lokala nyheter i samband med mina rekommendationer från det släppet.

*Exkl pant

Jag för lite statistik över nya bryggerier i Sverige, som bland annat publiceras i c/o Hops och hos Sveriges Bryggerier. I den kan man nu se tecken på att toppen, eller peaken om man vill slänga sig med lite skön svengelska, vad gäller nystartade bryggerier har nåtts och att takten på nystarter börjat falna något.

Toppen kom 2016 då jag räknade till 68 nya fysiska bryggerier i Sverige. Redan då kunde man dock ana att det kanske var en topp. Fram tills dess hade nämligen tillväxten av nya bryggerier varit exponentiell sedan 2010, men under 2016 var antalet nya bryggerier bara en handfull fler än vad det hade varit året innan. Året efter var det en handfull mindre igen och under 2018 räknade jag "bara" till drygt femtio nya bryggerier.

Fortfarande många nya bryggerier alltså, och under 2018 växte antalet bryggerier i Sverige med omkring en åttondel. Under 2011-2015 låg däremot ökningen per år på omkring 40 %. Det är ett tydligt trendbrott.

Dessutom ser man att antalet bryggerier som avslutar sin verksamhet har börjat öka de senaste åren. Det här är lite svårare siffror att ha bra koll på och kanske finns det ett mörkertal här, men med de siffror jag har fått fram visar sig även här ett trendbrott. Från att det varit ganska stabilt omkring 1 % av bryggerierna som avslutat sin verksamhet varje år under ölboomen var det nästan 2 % av bryggerierna som la ner under 2017 och nästan 3 % som la ner under 2018.

Antalet bryggerier i Sverige ökar ändå och vi bör nå till 400 aktiva fysiska bryggerier under året. I början av decenniet var det mer eller mindre otänkbart att det skulle hända innan år 2020, om ens någonsin, men så ser det alltså ut att bli. Å andra sidan kanske det bara är några år kvar tills det startar lika många bryggerier som det läggs ner varje år. Just nu är vi fortfarande mitt i dessa dubbal trendbrotte och då är det svårt att se var de nya trenderna leder.

Om jag ändå ska försöka mig på att sia lite kan man ju först och främst konstatera att konkurrensen har hårdnat betydligt de senaste åren och jag tror att det tillsammans med några andra underliggande faktorer kommer leda till att vi inom några år når en någorlunda jämvikt där antalet bryggerier ligger någonstans mellan 400 och 500.

De senaste åren har lite fatlagrade specialare från Firestone Walker dykt upp på Systembolaget och nu är det dags för ytterligare en variant. Imorgon släpps nämligen deras barley wine Sucaba, och dessutom är det från årgången 2016. Jag har haft chansen att smaka av en rackare inför släppet och den, är som flera andra gånger när det gäller denna serier, riktigt bra.

Namnet på denna öl var från början Abacus, som betyder kulram (och dessutom är namnet på en arkitektonisk detalj som sitter mellan en pelare och taket det bär upp), men efter en legal tvist med en vinmakare som utspelade sig för ganska precis åtta år sedan bytte Firestone Walker namn på sitt öl till Sucaba (eller §ucaba).

Som så många andra av Firestone Walkers fatlagrade öl började Sucaba sin karriär som en öl som bryggdes för att vara med i det blandade öl som gjordes till bryggeriets tioårsjubileum. Det blev sedan en serie av jubileumsölen och de olika ölen som ingått i blandningarna har släppts som egna öl, däribland Abacus som sedermera blev Sucaba.

Precis som i stort sett alla andra öl Firestones fatlagrade serie är det stor fatnärvaro i smaken samtidigt som det är en väldigt mjuk och fin fatsmak. En av hemligheterna bakom detta sägs vara den kylda fatlagringen. Hursomhelst, här har vi massor av fudge och kola med undertoner av choklad och som kompletteras väldigt fint av vanilj, rostad kokos och bourbon.

För en barley wine på över tretton procent är den en aning lätt i kroppen faktiskt och mot slutet av smaken gör detta att alkoholen kommer fram lite i smaken, men på det stora hela är det mest en skönt värmande ton. Beskan som kommer därefter är mjuk och fin men som ändå balanserar upp ölet. Även om den kunde få vara lite fylligare bjuder den på väldigt goda smaker i en väldigt fin sammansättning.

Jag tycker det här är väldigt gott och sippar gärna på ett stort glas under en hel kväll. Däremot skulle jag nog inte lagra den så mycket längre, för det känns som den ligger på sin topplatå nu. Köp imorgon och drick upp inom det närmsta året. 786 flaskor släpps och de kostar 229 kr styck.

Nyfiken på fler av ölen i släppet? Snabbrecensioner på resten av släppet finns här: Länk.

På fredag släpps en salig blandning öl, med allt från belgisk saison med modern humle via amerikansk brut-IPA, lupulinpulver-IPA och piña-colada-IPA till fatlagrat barley wine i toppklass. Här finns något för de flesta smaker och jag har hittat flera personliga favoriter. Snabbrecensioner på ölen i släppet har ni här.

[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]
[Mitt omdöme]


Sthlm Brewing/Stigbergets Cryopils
11216, Sverige, 33 cl, 29 kr, 5,5% - 8000 st (Modern lager)
Fruktigt humlig doft med en något unket övermogen ton i bakgrunden. Denna unkenhet finns det ännu mer av i smaken som dessutom har en ganska skarp beska. Inte bra.

De La Senne Brussels Calling
11581, Belgien, 33 cl, 33,50 kr, 6,5 % - 10000 st (Belgisk ljus ale)
Lätt fruktig med en finstämd kryddmatta och en fin brödighet. Rätt så mycket humle, med framförallt kryddiga toner och en lång, ganska kraftig beska.

Saint-Sylvestre Bière Nouvelle
92423, Frankrike, 75 cl, 79 kr, 7,5 % - 2520 st (Bière de garde)
Rund smak som spetsas till av mycket mousse. Milt fruktig och brödig med eftertryck av alkoholen utan att vara spritig. Tydlig beska i avslutningen. Riktigt bra bordsöl.

Blaugies La Vermontoise
11466, Belgien, 75 cl, 74 kr, 6 % - 2640 st (Saison)
Lätt fruktiga estrar smälter ihop med en ljus, elegant fruktighet från humlen och nyanseras av en lätt pepprighet. Mjuk brödighet i bakgrunden. Vackert!

Founder's Blushing Monk
11714, USA, 35,5 cl, 39,90 kr, 9,2 % - 12000 st (Annan öl)
Kraftig kropp med alkoholvärme och en nästan fet munkänsla, med massor av hallon. Bärsmaken blir mer åt sylt än färska bär och kommer med en lätt syra och en sötma som ganska snabbt överröstar syran.

Wicked Weed Blomma
11625, USA, 50 cl, 99,90 kr, 7,1 % - 1440 st (Övrig syrlig öl)
Vinäger, blandade bär och lätta drag åt aceton i doften. Smaken är bärig men med vissa drag åt övermogna bär och med en obehaglig syra med ättika och aceton. Fick huvudvärk av att prova den.

Vega GBG Beer Week
11802, Sverige, 33 cl, 31,90 kr, 6 % - 18000 st (IPA)
Ljust fruktig smak med fin blandning av fruktig humle och druvmust, men tonerna av kåda passar inte riktigt in. Lätt kropp, väldigt enkel maltsmak, mild beska.

Sierra Nevada Brut IPA
11375, USA, 35,5 cl, 29,90 kr, 6,2 % - 21800 st (IPA)
Lätt kropp och en försiktigt brödig smak med ganska milda fruktiga humletoner som huvudsakligen går åt olika sorters citrus. Snustorr och med mild beska. En av de renaste brut-IPA jag smakat.

Stigbergets/Wylam/Cloudwater/Northern Monk/Verdant Brexodus Collab IPA
11549, Sverige, 44 cl (burk), 44,40 kr*, 7 % - 24000 st (IPA)
Mycket fruktig med juicig profil och utan humlebränna, även om det finns lite gröna toner. Mjuk smak i övrigt och med en ganska mild beska när det gröna lagt sig. Väl utförd NEIPA på många sätt, gillar man stilen älskar man nog det här.

Captain Lawrence Powder Dream
11279, USA, 47,3 cl (burk), 59,90 kr*, 7,5 % - 15000 st (IPA)
Mjuk, något söt smak med nyanserad maltsmak med lätta drag av karamell och rostat bröd. Ovanpå det kommer fruktigheten som är väldigt mjuk och elegant med drag av melon, citrus och blåbär. Fin beska i avslutningen. Bra IPA!

Nynäshamn Dragets Kanal Dubbel IPA
11254, Sverige, 25 cl, 28,90 kr, 8,5 % - 8000 st (Imperial/dubbel IPA)
Stor maltig smak med tydliga drag åt karamell och kola, med rostat bröd i grunden. Därtill en lätt fruktig humleton med lite drag åt citrus. Ganska snäll och behaglig beska efter det.

Sierra Nevada Bigfoot
11496, USA, 35,5 cl, 40,90 kr, 9,6 % - 16800 st (Barley wine)
Mycket humlig med citrus och lite tallbarr, en karamellig kropp bakom det och slutligen en skönt rivig beska. En klassiker som håller fint än.

Mikkeller Bean Geeks Session Porter
11229, Belgien/Danmark, 33 cl, 39,90 kr, 5,5 % - 5568 st (Torr porter & stout)
En porter med rund bas och rostad kant. Fin chokladig ton i botten utan att det blir en kakaofest av det hela, som nyanseras med mer mörkrostade drag liksom lite mörk sirap. Här finns en viss sötma men också både rostad och humlig beska. Intressant.

Wicked Weed Dark Age Coffee
11119, USA, 37,5 cl, 87,90 kr, 11,8 % - 2000 st (Imperial porter & stout)
Först kommer mjukt kaffe och rostad malt och sedan kommer en allt kraftigare smak av bourbon, ek och vanilj. En aning spritig.

Het Anker Maneblusser Lente
11699, Belgien, 33 cl, 24,90 kr, 6,5 % - 12000 st (Belgisk ljus ale)
[Provad inför februarisläppen] Mjuk, lite fruktig smak med milda estrar och lite drag åt citrus, samt en kryddighet med smak av korianderfrö. Som en ljus belgare kryddad som en wit, och varför inte? Det funkar bra! Lite udda beska mot slutet dock.

Evil Twin IPA Kolata
11283, USA, 47,5 cl (burk), 59,10 kr*, 8 % - 10080 st (IPA)
[Provad inför marssläppen] Söt öl med mycket kokos och en aning ananas. Väldigt mycket av en piña colada i ölformat, vilket förstås också var tanken.

Följande öl släpps också men fanns inte med på skribentprovningen:
Evil Twin Imperial Doughnut Break, 11504, USA, 47,5 cl (burk), 89 kr, 11,5 % - 1680 st (Imperial porter & stout)
Evil Twin Irish-ish Coffee Stout, 11413, USA, 47,5 cl (burk), 89 kr, 10,3 % - 1680 st (Imperial porter & stout)
Evil Twin OFYMD, 11200, USA, 47,5 cl (burk), 89 kr, 12,8 % - 1680 st (Imperial porter & stout)
Firestone Walker Sucaba, 11575, USA, 65,5 cl, 229 kr, 13,4 % - 786 st (Barley wine)

*Exkl pant