I fredags kom det en ny laddning av öl i små partier och eftersom jag inte kunde gå på skribentprovningen blev det inga snabbrecensioner inför släppet. De kommer istället här, nu när jag hunnit prova det som släpptes. Flera olika fatlagrade öl, flera olika IPA och flera olika Tilquin i det här släppet. För min del fanns favoriten i en annan kategori, nämligen nitro-stout.
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]
[Mitt omdöme]
12326, Belgien, 37,5 cl, 71,90 kr, 7 % - 7140 st (Lambic - gueuze)
Som vanligt i god form med fin syra, mycket äppel- och citrustoner, viss strävhet som en motpol mot det syrliga och lätta funkiga toner. Bra geuze!
De La Senne Bruxellensis
11001, Belgien, 33 cl, 36,50 kr, 6,5 % - 3456 st (Belgisk ljus ale)
[Provades inför oktobersläppen.] En rejäl brettbomb med stor funkighet och alla möjliga stalliga smaker. Dessutom lätt pepprighet och en aning fruktig, och givetvis mycket torr.
Alefarm Open Doors IPA
99154, Danmark, 50 cl (burk), 51,90 kr*, 6,5 % - 5040 st (IPA)
Fruktigt humlig med snygg humleprofil men något tunn kropp. Något kantig i beskan.
Oppigårds/North Brewing Ugo IPA
11732, Sverige/Storbritannien, 33 cl (burk), 25,90 kr*, 7 % - 30000 st (IPA)
Mycket humlig med stor fruktighet, men också med lite kantiga, råa toner som troligen kommer från de omältade komponenterna. Var en aning mer smooth på fat. Bra beska.
Stigbergets East Coast IPA
11762, Sverige/USA, 33 cl (burk), 37,90 kr*, 7,6 % - 8000 st (IPA)
Här blandas en humleprofil som går mot New England-typen med en maltkropp som är mer åt det gammeldags östkustska hållet med lätta karamelltoner. Dessutom med drag i beskan. Aningens kantig dock.
Founder's Breakfast Stout
11233, USA, 35,5 cl, 38,90 kr, 8,3 % - 12240 st (Imperial porter & stout)
Kaffet dominerar både smak och doft i ett ganska kraftigt öl som ändå lyckas få en ganska mjuk munkänsla, åtminstone när den inledande kaffeanstormningen lagt sig. Gillar man kaffestout älskar man det här.
Nynäshamn Bötet Barley Wine 2017
12350, Sverige, 25 cl, 36 kr, 9,1 % - 5760 st (Barley wine)
Härliga kolatoner i en djup maltighet. Lätta toner av torkad frukt och alkohol. Ganska mild barley wine, som vinner på lite lagring.
Chimay Grande Reserve Whisky Oaked
12308, Belgien, 37,5 cl, 119 kr, 10,5 % - 8000 st (Belgisk mörk ale)
Lite estrig smak med charmig kryddighet, nästan lite jultouch över den, med runda ektoner och lätta toner åt smörkola och whisky. Lagom mycket torkad frukt, men fortfarande en aning ung karaktär. Så man kan nog ge den en liten stunds lagring.
Left Hand Wake Up Dead Nitro
11347, USA, 40 cl (burk), 47,90 kr*, 10,2 % - 9600 st (Imperial porter & stout)
Fin rostad smak med toner av hårdrostade nötter, kaffe, mörk choklad och bränt socker. Nitron funkar fint och ger en härlig munkänsla. Mycket bra imperial stout!
Fuller's Imperial Stout
12420, Storbritannien, 50 cl, 69,90 kr, 10,7 % - 13000 st (Imperial porter & stout)
Mjuka men kraftiga och djupt maltiga smaker av choklad, karamell, rostat bröd och fudge. Här har man hållit tillbaka lite på det hårdrostade och satsat desto mer på det karamelliga och man får en hel massa nyanser hela vägen från enkel karamell upp till choklad.
Founder's Backwoods Bastard
11121, USA, 35,5 cl, 47,90 kr, 11,1 % - 10080 st (Skotsk ale)
Mycket bourbon i doften utan att det blir spritigt. Smaken är full av fudge och vaniljkola, kompletterat av bourbon och nötter. Riktigt, riktigt trevligt.
Founder's Curmudgeon's Better Half
11285, USA, 35,5 cl, 54,90 kr, 12,7 % - 4080 st (Old ale)
Fyllig, söt smak med mycket toner av lönnsirap, karamell och lite ek. Tung och fyllig med alkoholvärme. Dela med någon, en hel flaska är för mycket för att dricka själv.
Följande öl har också släppts men finns bara på hylla i vinkällarbutikerna:
Avery Twenty Five, 11596, USA, 65 cl, 154,90 kr, 14,5 % - 1800 st (Belgisk mörk ale)
Tilquin Oude Groseille Rouge, 12709, Belgien, 37,5 cl, 105 kr, 6,6 % - 1020 st (Lambic - frukt & bär)
Tilquin Oude Quetsche, 12314, Belgien, 75 cl, 165 kr, 6,4 % - 882 st (Lambic - frukt & bär)
*Exkl pant
Sur på suröl (nej, men Systembolaget).
SvaraRaderaBeställde hem en Tilquin Oude Quetsche 2 november.
När jag hämtade den i dag var det en Tilquin Oude Gueuze (i storflaska, inte lilla som släpptes samma dag). Någon annan som råkat ut för detta?
Har för mig att det blev lite fel hos distributören kring Tilquins släpp, så tyvärr är det nog fler än du (och det verkar alltså inte riktigt bara vara Systembolagets fel).
RaderaHar du händelsevis missat att Fuller's IS innehåller rosenblad? Det är ju det som skiljer ut den från allt annat i genren – och som gör den så oemotståndlig. Men det är kanske det som du menar med "det karamelliga". Turkish delight, kort sagt.
SvaraRaderaNejdå, det känner jag till. Läs gärna den här längre recensionen av det ölet: http://www.portersteken.se/2017/11/olrecension-fullers-imperial-stout.html
Radera