Mycket svenskt och amerikanskt blir det i fredagens släpp, där alla öl utom två kommer från dessa två länder. Dessutom är två av ölen samarbetsöl mellan svenska och amerikanska bryggare. Alla som gillar genren av så kallade pastry stouts får en ny öl att smarra på medan ni som gillar mer klassiska stilar får såväl traditionell saison som old ale. Snabbrecensioner på alla ölen i släppet har ni här.
[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]
[Mitt omdöme]
Eskilstuna Södvik Säsong 2017
11411, Sverige, 33 cl, 35 kr, 7 % - 3500 st (Saison)
Det är en viss tonvikt på kryddigheten men här finns också de typiska saisonsmakerna med fruktigheten, pepprigheten och de brödiga tonerna. Hade möjligen behövt lite mer humletoner i slutet, då avslutningen blir en aning mjäkig.
Poppels Projekt 010 Imperial Thai Wit
11663, Sverige, 33 cl, 29,90 kr, 6,5 % - 3500 st (Witbier)
Massor av kryddor från det thailändska köket, men med all ingefära blir det för mig mer eller mindre odrickbart. Gillar man ingefära i flytande form har man nog bättre förutsättningar att kunna tycka om den här.
Avery Raspberry Sour
10716, USA, 65 cl, 119,90 kr, 6,3 % - 2700 st
Ättikssyrlig så att det drar rejält i kinderna. Hallontonerna finns där men är relativt lätta. Eken hjälper till att strama upp och balansera ut syran, men det blir lite för obalanserat ändå.
Brewski Threefourteen IPA
11302, Sverige, 33 cl, 39,90 kr, 5,9 % - 10368 st (IPA)
Kraftig humlefruktighet men också med en del röriga, råa humletoner som jag inte är helt förtjust i. Det påminner allt för mycket om att tugga på en humlepellet helt enkelt.
Fuller's Past Masters 1905 Old London Ale
99918, Storbritannien, 50 cl, 39,90 kr, 7,9 % - 13000 st (Old ale)
Ljuvligt maltigt med härliga kolatoner och lätt fruktighet. Välnyanserat och intressant, med en smak som trots all kola håller sig rätt så fräsch.
Founder's Redankulous IPA
10859, Storbritannien, 35,5 cl, 47,90 kr, 9,5 % - 12000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Det här är återigen en härlig kombination av tung humle och tunga karamelltoner. Få klarar att få ihop det på ett bra sätt men här funkar det kanon.
Eskilstuna Quadrupel 2016
11693, Sverige, 33 cl, 39 kr, 10 % - 1500 st
En bit ifrån en klassisk quad, som snarare är halvvägs till barley wine med sina djupa karamelltoner, men smaken funkar fint. Då det också finns estrigt fruktiga toner kan man köpa att det kallas för quad, även om det inbegriper en viss tolkningsfrihet.
Labietis Pelašku Velns
11170, Lettland, 50 cl, 42,40 kr, 9,9 % - 2160 st (Torr porter & stout)
En kryddighet som hamnar mellan tvål och akvavit i doften. Örterna är mer tillbakadragna i smaken, där de rostade tonerna tar lite mer plats, men man bör ändå gilla kryddor i öl för att uppskatta denna.
Nils Oscar/Cigar City Nypon Lingon Stout
11366, Sverige/USA, 33 cl, 49,90 kr, 8 % - 9000 st
Mjuka, lena smaker med milt rostade toner, chokladpraliner och en mild fruktighet. Nyponen ligger som en försiktig baston under det hela, medan lingonen träder fram med viss blyghet i eftersmaken.
Dugges/Stillwater Cocoa Cacao
11325, Sverige/USA, 33 cl, 49,90 kr, 11,5 % - 15000 st
Total attack på smak- och doftsinne á la värsta sortens pastry stout. Jag vill känna någonting mer än bara smaksättning, men det får jag inte här.
Avery Vanilla Bean Stout
10715, USA, 65 cl, 129,90 kr, 11 % - 2700 st (Imperial porter & stout)
Fina smaker av vanilj och bourbon som inte tar över hela kalaset, men det hade kunnat vara lite mer tryck i grundsmakerna.
Följande öl släpps i vinkällarbutikerna men fanns inte med på skribentprovningen:
Stockholm Brewing Cuvée Alexandria 2015
11395, Sverige, 37,5 cl, 93,80 kr, 8 % - 400 st (Annan öl)
0 kommentarer:
Skicka en kommentar