Det andra februarisläppet bjuder på något så ovanligt som en svensk ofiltrerad ljus lager i toppklass, när Nils Oscar släpper sin God Lager i ofiltrerad version. Och så kommer det massa annat gott förstås. Geuze, härliga belgiska saisons, humlebomber från Brewski och Modern Times samt ett gänga fina mörka kreationer. Alla snabbrecensioner inför släppet har vi här.
Med början vid det här släppet samarbetar Portersteken med systemizr.se där mina topprekommendationer markeras ut. Dessa gäller bara nyhetssläppen och endast från detta släpp och framåt.
[Namn]
[Stil, Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal]
[Mitt omdöme]
[Datummärkning (om det fanns någon läsbar på provflaskan)]
7 Fjell Andere Buskvekster
Berliner weisse, 11519, Norge, 33 cl, 32,50 kr, 4,7 % - 3780 st
Syrig med tydliga drag av yoghurt och krusbär, och en lätt humleton. Ganska nyanserad med vissa drag åt citron. Mycket lätt i smaken dock.
Nils Oscar God Lager Ofiltrerad
Dortmunder och helles, 11485, Sverige, 50 cl, 29,90 kr, 5,3 % - 20000 st
Fyllig doft och smak med nyanserade brödtoner, lätt fruktig ton och en fin kick med örtig humle. Avslutar med en lång, finstämd beska. Mycket smak och riktigt jäkla välbalanserat. Grymt bra bira! Ett släpp som jag ser väldigt mycket framemot och en öl som jag hoppas kommer bli tillgänglig fler gånger i denna ofiltrerade form.
Braukaunstkeller Bavarian Dry Hop Lager
Modern lager, 11539, Tyskland, 33 cl, 25,50 kr, 5,3 % - 12960 st
Mycket söt citrus i doften tillsammans med lättare drag av exotisk frukt och hö. Den må vara bayersk men humlesorterna är en blandning av moderna och klassiska. Samtidigt får de klassiska lagersmakerna också komma fram och det blir ett fint möte mellan det traditionella och det nya.
Bäst före: 17.11.2017
Blaugies La Vermontoise
Saison, 11445, Belgien, 75 cl, 74,90 kr, 6 % - 1980 st
Som vanligt lyckas Blaugies fint med att kombinera saisontraditioner med humlemoderniteter. Deras framgångsrecept är att låta humlingen vara ganska mild, så att citrustonerna blir ett komplement till smakerna från jäsningen istället för tvärtom. Väldigt mycket kolsyra dock, och det kan nog löna sig att hälla upp den så att man slår ut en del av den.
Bäst före: Utgången av 2018
Bäst före: Utgången av 2018
Saison, 11480, Belgien, 75 cl, 77,90 kr, 8 % - 1980 st
En gyllene saison som fortfarande har de typiskt friska smakerna men där de något mörkare maltsorterna också för med sig toner av råsocker och torkad frukt. Tyngre och kraftigare. Nästan som en hybrid av en dubbel och en saison, men fortfarande med tonvikt på saison.
Bäst före: Utgången av 2019
Lost Abbey 10 Commandments
Belgisk mörk ale, 11479, USA, 75 cl, 128,90 kr, 10 % - 1344 st
Kraftigt och något sött men inte kladdigt, med mycket torkad frukt men också friska smakkomponenter och en tydlig kryddighet. Karamelltoner och lätt rostade smaker dyker också upp och det blir trots vissa friska smaker ändå lite för tungrott.
Boon Black Label Second Edition
Lambic - gueuze, 11440, Belgien, 75 cl, 99,90 kr, 6,4 % - 5000 st
Syrligt med mogna, finstämda smaker med toner av citron, äpple, lätt funk och en liten, lätt vaniljton. Avslutar med en lätt, torr beska.
Bäst före: 12.04.2036
Modern Times City of the Sun
IPA, 11410, USA, 47,3 cl, 34,90 kr*, 7,5 % - 5000 st
Fräscht fruktig med väldigt rena smaker. Fruktigheten har både exotisk frukt och drag av päron och aprikos. Bra beska på slutet.
Tappad: 11/17/16
Brewski Barbarian IPA
IPA, 11553, Sverige, 33 cl, 37,10 kr, 6 % - 18144 st
Djupt fruktig med dekadent syltiga toner av krusbär, mango och persika. Kakig maltsmak med en märkbar sötma och låg beska.
Bäst före: 16-11-2017
Brewdog Rye Hammer
IPA, 11595, Storbritannien, 33 cl, 27,20 kr*, 7,2 % - 21480 st
Försiktigt fruktig humleton med drag åt citrus. Rågen ger en liiiten kryddighet men märks inte av särskilt mycket egentligen. Ganska kraftig beska.
Bäst före: 10/12/17
Nynäshamn Smörpundet Porter
Torr porter och stout, 11203, Sverige, 25 cl, 27,90 kr, 5,9 % - 4000 st
Lätt bränt knäckebröd, bränt socker och torr karamell. Till en början torr och rostad, mot avslutningen lättas den upp av en sötma och mer kolasmaker.
Oskar Blues Hotbox Coffee Porter
Imperial porter och stout, 11256, USA, 35,5 cl, 41,90 kr*, 6,5 % - 9600 st
En tydlig men mild kaffeton tränger sig igenom de rostade smakerna av kakao och bränt socker. Kaffetonen är överraskande mjuk och len, men inte särskilt aromatisk.
Bäst före: 13/09/2017
Founder's Imperial Stout
Imperial porter och stout, 11441, USA, 35,5 cl, 40,30 kr, 10,5 % - 16800 st
Tung och välbalanserad stout med kraftiga men lena smaker. Rostade toner med bränt socker, mörk choklad, kaffe och kola. Härligt len munkänsla.
Amager La Santa Muerte
Imperial porter och stout, 11881, Danmark, 50 cl, 60,20 kr, 10 % - 8400 st
Tydligt rostade toner men också söta toner av honung och råsocker som gör smaken väldigt dekadent. Mixen av choklad, honung och kola gör den till en riktig efterrättsöl.
Bäst före: 10/2018
Buxton Single Barrel Rain Shadow
Imperial porter och stout, 11238, Storbritannien, 33 cl, 72,90 kr, 12,2 % - 1500 st
Spritig doft. Smaken släpper fram fler toner även om spritigheten är något dominerande där också. Choklad, smörkola, vanilj och karamell. Skulle behöva lite tid för att lugna sig.
Vad hände egentligen med gueuzen vid släppet? Att sitta och hugga vid nya släpp är en ny aktivitet för min del, så jag kanske har missförstått något, men ska inte alla sorter finnas för webbeställning? Som det var nu hade jag förberett en lista för dagens släpp, och testat att beställa den före 10:00. För allting i listan stod det då att säljstart är vid 10:00, och för alla utom gueuzen stod det även weblagersaldo. För gueuzen däremot stod det dock "Tillfälligt slut", och det gjorde det även då övriga gick att beställa några sekunder efter 10:00. Den fanns tydligen på hyllorna i 59 butiker, men bor man i Kiruna är det ändå inte direkt nära till någon av dessa.
SvaraRaderaBoon Black Label blev säljstoppad på grund av felmärkning av alkoholhalten
RaderaTydligen säljstopp på Boon, men har inte hört någon förklaring utöver att butikerna fått skicka tillbaks alla flaskor?
SvaraRadera