Första småpartisläppet i oktober bjuder på några maltiga favoriter i repris, drottningöl och i vanlig ordning också några spännande samarbetsöl. På många sätt hade det här kunnat vara ett släpp för några år sedan, då det på gott och ont inte är särskilt många öl som känns "nya". Istället är det fokus på beprövade stilar, råvaror och tekniker som lett till riktigt bra öl. Här är snabbrecensionerna på ölen i släppet.
[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt, Modul - Beställt antal]
[Mitt omdöme]
Smuttynose Pumpkin Ale
USA, 35,5 cl, 29,50 kr, 5,8 %, T6 - 3336 st
Pumpapajkryddigt, dvs nästan julkryddigt, så som det brukar i en pumpkin ale. Något karamellig och lite söt, vilket lägger en bra grund, men man måste förstås tycka om kryddad öl för att uppskatta detta.
Victory Moonglow Weizenbock
11658, USA, 35,5 cl, 32,90 kr, 8,7 %, T5 - 10080 st
Lite maltigare och något beskare än de typiska tyska exemplen på stilen vilket gör att smakbalansen blir lite annorlunda än vad man är van med i en weizenbock. Det funkar dock väldigt bra och balanserar upp de söta banantonerna snyggt vilket gör ölet mer lättdrucket.
La Rulles Brune
11340, Belgien, 75 cl, 66 kr, 6,5 %, T6 - 2640 st
Toner av mörkt, grovt bröd är mycket tydliga, med lättare toner av karamell och choklad bakom samt en ganska påtaglig kryddighet. Estrarna hålls mycket milda, på gott och ont. Avslutningen är snustorr.
Evil Twin Modern IPA
11521, USA, 35,5 cl (burk), 36,20 kr*, 6 %, T5 - 14400 st
Barrig och oljig IPA med ganska lite fruktighet och en balans som är väldigt skjuten mot den beska sidan. Inte riktigt vad jag skulle kalla för en modern IPA, utan snarare åt amerikanskt västkusthåll för 5-10 år sen, men det kanske är något sorts skämt som jag inte förstår. Eller så kanske de menar modern som i de senaste decennierna av dess 200-åriga historia, snarare än som i de senaste få åren.
18th Street/Brewski Funky Trim
11661, USA/Sverige, 35,5 cl (burk), 44,90 kr*, 7,4 %, T6 - 2400 st
Smakar bättre än vad namnet föreslår. På bryggdagen pratade man om den här ölen som en brettad saison snarare än en brett-IPA och nu när jag smakar den skulle jag väl säga att den ligger någonstans mittemellan, tack vare den torrhumling den har fått. Den är lätt, lätt syrlig med toner av brett och en eftersläng av fruktig torrhumling. Speciell men god öl.
Amager/Fonta Flora The Lady Of Cofitachequi
11707, Danmark/USA, 50 cl, 49,90 kr, 7 %, T5 - 10080 st
Den i mitt tycke bästa av årets samarbetsöl från Amager. Flaskan på provningen är från i somras och har tappat lite av sin storhet, men det lär vara en helt färsk batch som släpps på hyllorna och färsk är den riktigt, riktigt bra där Amarillo, Citra och Simcoe får skina ordentligt. Läs mer om den och de andra samarbetsölen här.
Uerige Doppelsticke
11634, Tyskland, 33 cl, 39,90 kr, 8,5 %, T6 - 3600 st
Intensiv, djup maltig smak med mörk sirap, karamell, Karl-Johan-svamp och grovt bröd. Sötman drar inte iväg utan hålls ganska låg vilket gör ölet ganska lättdrucket för att ha så intensiva smaker. Riktigt bra öl!
Innis & Gunn Hopped Bourbon Cask
11969, Storbritannien, 33 cl, 29,90 kr, 7,4 %, T5 - 40008 st
Humlingen har inte gett några större aromatiska inslag men den funkar bra för att balansera upp de för Innis & Gunn så typiska söta, vaniljiga tonerna, vilket gör att det här ölet inte blir så sliskigt. Sådär jättemycket bourbon smakar det inte heller, men det har en ganska tydlig ekton åtminstone som också den hjälper till att strama upp ölet. Lite enkelspårig bas fortfarande men här har de börjat hitta en linje som tilltalar mig betydligt mer än deras flaggskeppsöl.
Baladin Lune 2014
11434, Italien, 50 cl, 198,70 kr, 13 %, T7 - 480 st
Helt platt (vilket är medvetet), med massor av toner av madeira, portvin och lite bourbon ovanpå en lättare barley wine med kolatoner och mild fruktighet. Lätta ektoner också, och trots styrkan och det stora smakdjupet och bristen på kolsyra har den också en frisk ton. Den hade dock, tror jag, tjänat på lite kolsyra för det blir lite platt och tunt utan det.
11846, Italien, 50 cl, 198,70 kr, 13,5 % - 480 st
Rejäl rödvinssmak med en syrlig touch gör det här till ett väldigt spännande barley wine. Liksom Lune är den helt platt, men här funkar det bättre. Bakom rödvinstonerna finns en barley wine som i sig är vinös men som också har toner av fudge, torkad frukt och lätt nötighet. Ett litet glas räcker långt.
Chimay Oak Aged Grande Reserve
11607, Belgien, 75 cl, 249,90 kr, 10,5 %, T7 - 600 st
Det här lät nog lite bättre på pappret för mig än vad jag tyckte att det smakade. För mig behöver Chimay Blå några år på sig för att bli bra, och jag tänkte att eklagringen kanske skulle råda bot med det, men det tycker jag inte riktigt den har. Däremot är ektonen ett fint tillskott så med några års lagring kan det här nog bli väldigt trevligt.
Brekeriet Queen's Quad
11618, Sverige, 33 cl, 55,90 kr, 12 %, T6 - 4752 st
Mycket bärig smak som verkligen är som drottningssylt, fast inte så... syltigt. Men den där fina blandningen av hallon och blåbär sitter perfekt och funkar bra ihop med grundölet även om det skulle vara svårt att placera som en quadrupel.
Fuller's Imperial Stout
11879, Storbritannien, 50 cl, 64,90 kr, 10,7 %, T5 - 10000 st
Mjuk chokladig sammet på tungan. Nyanserat i sin chokladighet och faktiskt väldigt snygg, med en lätt sötma.Founder's Breakfast Stout
14006, USA, 35,5 cl, 36,90 kr, 8,3 %, T5 - 16800 st
Mycket kallbryggt kaffe i smaken. Chokladen smälter mer in i bassmakerna och sticker inte ut lika mycket men hjälper till att skapa en väldigt snygg grund. Har man några KBS kvar från vårens släpp kan det ju vara kul att jämföra.
Följande öl släpps i T7 men var inte med på skribentprovningen:
Stone Imperial Russian Stout, 11418, USA, 65 cl, 99,90 kr, 10,8 % - 864 st
*Exkl. pant
0 kommentarer:
Skicka en kommentar