Om en vecka drar årets Frankenfestival på Akkurat igång igen, där man får en sällsynt chans att på svensk mark frossa i sydtysk lageröl i yppersta världsklass. Även i år har Portersteken den äran att få presentera hela öllistan. Från den 24/2 till den 9/3 kommer dessa öl rotera runt bland kranarna på Akkurat och för den som vill komplettera den tyska upplevelsen kommer också tyska rätter upp på menyn under de två veckorna.
Totalt kommer det finnas 32 öl från 19 olika bryggerier och det kommer dessutom vara rejält färskt. Om allt går som det ska kommer pallarna med den frankiska nektaren att anlända Stockholm på tisdag, en dag innan de första faten kopplas på. Fatöppningar kommer att ske kl 17 på vardagar, kl 15 på lördagar och kl 18 på söndagar. Den som vill hålla koll på vilka nya fat som kopplas på får hålla utkik på akkurat.se där info om kommande fatöppningar kommer uppdateras.
I matväg kommer det finnas knödel, surkål, schweinshaxe (grisknä), schnitzel och egenstoppad korv på menyn under dessa två veckor.
När de tyska faten börjar hamna på upphällningen kommer ölursprunget att röra sig norröver och Frankenfestival övergår i något av en Öresundsfestival då ca 20 öl från Malmö Brewing, Brewski, Helsingborgs Bryggeri, Brekeriet och Dry & Bitter kommer att serveras. Från traditionella tyskar till gränsbrytande skåningar och danskar med andra ord.
Listan över alla 32 tyska öl hittar ni nedan. Om man inte var man ska börja kan jag tipsa om Witzgall Landbier, Spezial Ungespundet, Heckel Vollbier och Krüg Kellerbier. Går man hellre på Akkurat-Stenes egna favoriter så berättar han om dem i en intervju på den nya tyskfokuserade ölbloggen Bara Bier.
Keg = vanligt fat
BA = självrunnet (bayerische anstich)
Combi = Ett sorts fat som både kan serveras självrunnet och med kolsyretryck (ej samtidigt dock).
Gänstaller (Hallerndorf) Pils
KEG
Gänstaller (Hallerndorf) Zoigl
KEG
Heller (Bamberg) Schlenkerla Märzen
KEG+ BA
Heller (Bamberg) Schlenkerla Lager
BA
Heller (Bamberg) Schlenkerla Lenthe
BA
Spezial (Bamberg) Lager
BA
Spezial (Bamberg) Ungespundet
KEG
Kundmüller (Weiherer) Rauch
COMBI
Kundmüller (Weiherer) Lager
COMBI
Hummel ( Merkendorf –Memmelsdorf ) Räucherla
BA
Hummel ( Merkendorf –Memmelsdorf ) Märzen
COMBI
Hummel ( Merkendorf –Memmelsdorf ) Kellerbier
BA
Hartmann Würgau Erbschänk 1550
COMBI
Griess (Geisfeld) Kellerbier
BA
Heckel (Waischenfeld) Vollbier
KEG
Keesmann (Bamberg) Sterna Lager
COMBI
Keesmann (Bamberg) Herren Pils
KEG
Krüg (Breitenlesau) Kellerbier
BA
Krüg (Breitenlesau) Dunkel Lagerbier
BA
Herrmann (Ampferbach) Kellerbier
KEG
Hübner (Steinfeld) Helles /Vollbier
BA
Günter (Burgkunstadt) Bernstein Lager
Combi
Günter (Burgkunstadt) Schwarz
KEG
Gradl ( Pegnitz-Leups) Leupser Dunkel
KEG
Brauerei Scharpf (Seßlach-Heilgersdorf) Scharpf Märzen
BA
Hartleb (Maroldsweisach) – Landbier
BA
Wagner (Merkendorf) Weiss
KEG
Wagner Märzen
BA
Wagner U-Lager
BA
Witzgall (Schlammersdorf) Landbier
KEG
Zehendener Ungespundet
COMBI
Zehendner Export Lager
KEG
Rekommenderar Griess och Hummel keller och Keesmanns pils
SvaraRadera