När det kommer in en massa nya öl på Systembolagets hyllor är det också några som måste ramla ut. Här är listan över de som ramlar ut i december på grund av för dålig försäljning. Öl som Coppersmith White IPA, Ridgeway Imperial Barley Wine och Aecht Schlenkerla Rauchbier kommer jag sakna rejält.
Raggaröl (88626)
Primator Unfiltered Lager (1569)
Pripps Extra Stark (1296)
Mahou Negra (1723)
O'Haras Irish Red Ale (1486)
Old Speckled Hen (1356)
Bombardier (1529)
Waxholm Pale Ale (89578)
Leffe Brune (1336)
La Trappe Blond (1494)
Ridgeway Imperial Barley Wine (2146)
Coppersmith White IPA (11326)
Sinebrychoff Porter (11916)
Brewdog Tokyo (1558)
Zeunerts Höga Kusten (89712)
S:t Eriks Rauchbier (11912)
Aecht Schlenkerla Rauchbier (1359)
Några av dessa är verkligen förluster för det fasta sortimentet. Särskilt de som nämndes i ingressen, men även förlusten av Sinebrychoff Porter och den fortsatta gallringen av brittisk ale känns trist. Systembolagets modell för att utvärdera öl känns allt mer som den behöver en uppdatering, innan vi bara står med ett gäng APA, IPA och DIPA på alehyllan.
Konsekvensen kan dessvärre även bli att vi i slutändan sitter med en mångfald IPA/DIPA etc, men av just samma anledning är heller ingen av dessa öl riktigt färsk.
SvaraRaderaTrist att Systembolagets båda Rök öl försvinner ur sortimentet. Jag hoppas att S:t Eriks Rauchbeir kommer att finnas med i varusegmentet Lokalt och småskaligt. Trist att Systembolaget gallrarar bort Brittiska ales.
SvaraRaderaSå länge de finns kvar för beställning så ser jag inga problem med öl som ramlar ur standardsortimentet.
SvaraRaderaDet är ingen fara om de ramlar ur det ordinarie sortimentet. Bara det inte blir kollikrav på dem. Ölen finns oftast kvar hos leverantören men det blir kollikrav på dem.
Radera