Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter i mars 2013, del 2

I del 2 (del 1 finns här) med recensioner från det kommande exklusiva släppet på Systembolaget tittas det närmare på de riktiga monstren i släppet. Det duggar tätt mellan stouts på 10+ % och däremellan finns en hel del annat med rejäl uhmph.

[namn]
[Ursprungsland, volym, pris, alkoholstyrka, modul - antal]
[Mina noteringar]
[Datummärkning på den flaska/burk som provades (om det fanns någon)]

Stone Double Bastard Ale 2012
USA, 65 cl, 89,60 kr, 11,2 %, T5 - 3540 st
Rejält kraftig smak med stora drag av knäck, kola och citrusfruktig humle. Det här är inget att leka med, men det är riktigt bra. Medelsötma i början som drar iväg i en kraftig efterbeska. Det finns en anledning till dess status som modern klassiker.
Bäst före: -

Stone Vertical Epic 12.12.12
USA, 65 cl, 97,40 kr, 9 %, T5 - 2820 st
Julkryddad julmust i doften som domineras allra mest av nejlika. Kroppen är medelfyllig till tung med lika mycket kryddor som i smaken. Nejlikan dominerar som sagt men kanel, torkad ingefära och enbär (det är dock inga enbär i ölen). En lätt citruston finns också, och det hela spelar på en nougatsmakande grund som dock står långt i bakgrunden.
Bäst före: -

Stronzo Fruit Cake
Danmark, 37,5 cl, 69,90 kr, 10 %, T7 - 840 st
Intensiv fruktig smak som först bara är hallon, hallon, hallon men sedan slår över mot rosévin också. Genomträngande syra men trots smakintensiteten är kroppen ganska lätt. Lite tråkig maltig smak i sista eftersmaken som krockar lite mot övriga ölet. Lite lätt funkighet i avslutningen också som verkligen ger ölen det extra djupet den behöver.
Bäst före: 11-2014

Nynäshamn Bötet Barley Wine 2010
Sverige, 25 cl, 36,70 kr, 9,1 %, T7 - 2160 st
M-U-M-S! Riktigt bra årgång av Bötet med en finstämd sötma som är väl integrerad mot smakerna av kola, karamell och torkade frukter. Den träffar mitt i prick på den där runda, lyxiga känslan som för mig kännetecknar ett riktigt bra barley wine.
Bäst före: -

Brooklyn Black Chocolate Stout 2012/2013
USA, 35,5 cl, 22,90 kr, 10 %, T5 - 22 320 st
Massor av varianter på mörk choklad i smaken. Vad annars? Tyckte den hade en dipp med förra vinterns utgåva men nu verkar den vara tillbaka i gammal god vigör. Kraftig smak, lätt sötma, lång rostig efterbeska. Och förstås, massor av choklad. Det har sagts många gånger förr, men det är sällan det dyker upp så prisvärda imperial stouts på Systembolaget.
Bäst före: 10-2015

Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout
USA, 35,5 cl, 49,80 kr*, 10,5 %, T5 - 4800 st
Kaffe, knäckebröd och lite alkoholer i doften. Smaken är rund och fin med en balanserad sötma som låter smakerna av choklad, kaffe, bränt bröd och russin komma till sin rätt. Lite spritig i eftersmaken.
Burkad: 29-11-2012

Stronzo Swagger Juice
Danmark, 33 cl, 46,90 kr, 8 %, T5 - 6000 st
Kaffesump och kallt kaffe dominerar i doften. I smaken är däremot kaffen en komponent av många och passar riktigt bra in tillsammans med söt mjölkchoklad och torkad frukt. Dock en aning kaffesump i slutet som blir lite trist. Inte alls dumt på det hela taget men med några småsaker som retar mig.
Bäst före: 11-2017

Omnipollo/To Öl Brewmance
Danmark/Belgien, 37,5 cl, 109 kr, 11,2 %, T5 - 3240 st
Lite spritig men också med en fin doftkombo av honung, bourbon och choklad som går hem hos mig. Tycker den smakar betydligt bättre nu än när jag provade den för en dryg vecka sen. Bourbon, choklad, vanilj och torkad frukt samt en mild touch av jordnötssmör. Dock kanske liiite tunn i kroppen för att stå upp mot fatlagringen. Honungen försvinner i smaken.
Bäst före: 11-12-2012

Great Divide Oak Aged Yeti
USA, 65 cl, 95,10 kr, 9,5 %, T5 - 3228 st
Lent och fint med en potent kaffesmak som lurar i bakgrunden och attackerar efter den initiala vaniljsmaken gottat bort sig i gommen. Det känns verkligen att det här är en Yeti i grunden. Rundare och mer välkammad men fortfarande med klös. En rejäl chokladsmak slår igenom i slutet, för att ge väg åt en lång rostig efterbeska.
Bäst före: 12-2014

North Coast Barrel Aged Old Rasputin XV 2012
USA, 50 cl, 178,80 kr, 11,9 %, T7 - 1344 st
Djup doft med eviga nyanser av bourbon, vanilj, choklad, ek, russin och nötter. Smaken bjuder på mycket bourbon utan att bli spritig. Inte heller blir den överväldigande utan chokladen, russinen, nötterna, vaniljen, eken och alla de andra smakerna får också vara med och visa upp sig och dansa med smaklökarna. Grymt välbalanserad för en bourbonlagrad imperial stout och med en härlig värmande finish. Visst gräver den djupa hål i plånboken, men har man ekonomin till det är den värd de där kronorna den kostar.
Bäst före: -

Brewdog Abstrakt 12
Storbritannien, 37,5 cl, 129 kr, 11,7 %, T6 - 1500 st
Här har man vridit på reglaget för bärighet ordentligt. I grunden är det någon sorts imperial black ale med mycket choklad- och fruktsmak. Därpå ligger sedan massvis av bär av alla dess slag och det blir inte helt olikt en chokladmousse med färska hallon och andra bär i. Dessutom ligger en liten lätt whiskytouch och toppar upp det hela. Bären ger också en lätt syrlighet till ölen som passar in fint. Rätt bra men framförallt häftig. En av de mer lyckade Abstrakterna tycker jag ändå, om än inte den allra bästa.
Buteljerad: 12-12-2012

*Exkl. pant

Utöver dessa kommer också följande T7-öl, som inte fanns med på skribentprovningen:
Cuvée de Ranke, Belgien, 73 kr, 75 cl - 672 st
Det Lille Bryggeri 300, Danmark, 77 kr, 33 cl - 520 st
Deus Brut des Flandres 2012, Belgien, 219 kr, 75 cl - 480 st
La Trappe Quadruple Oak Aged Batch 12, Belgien, 116,50 kr, 37,5 cl - 300 st
Mohawk Double Rocket 2012, Sverige, 99,10 kr, 37,5 cl - 720 st


Double Rocket har jag recenserat förut. Deus Brut des Flandres är inte i närheten av prisvärd i mina ögon. Inte blir den bättre av lagring heller, provade nyligen en från 2009 som nästan fick det att vända sig i magen. Cuvée de Ranke är däremot en höjdare som jag kan rekommendera till alla som gillar den sura sidan. Det Lille Bryggeri 300 är ett sorts mash-up av bl a barley wine och quadrupel, som sist jag provade den var en aning för söt och vars smaker spretade åt lite för många håll. Kanske behöver den bara lite tid för att ta sig samman? Det finns många olika fatlagringsvarianter av La Trappe Quadruple och just den här är en blandning av 91 % bourbonfatlagrad och och 9 % cognacsfatlagrad öl. Jag har inte smakat just den här batchen/blenden, men de brukar lyckas väl med sina fatlagringar.