Bourbonfatlagrad julmust

Idag släpptes många spännande öl på Systembolaget, men också en ny julmust från Spendrups. Julmust, jaha vadårå? Jo, den har legat på bourbonfat i sex månader. Det fullständiga namnet verkar vara Nygårda Julmust Vintage Oak 2011 och den ska vara exklusiv för Systembolaget. 24,90 för 75 cl får man punga ut men då får man också en riktig god julmust. Den har en lite annan kryddighet än de vanliga julmustarna och även lite avrundande vanilj, så visst känns fatlagringen av. Väldigt len och fin är den! Jag upplever den inte riktigt lika söt som de flesta julmustar heller. En njutning att dricka faktiskt, om man är förtjust i julmust i alla fall.

Frågan är vad nästa års julmustvariant blir? Julmust gjord med bajskaffe? 100% brettad julmust? En extremt limiterad julmust med blåbär?